Il gusto della tradizione
Cremeria Funivia è un laboratorio artigianale in cui il gelato si produce prima di tutto per passione. Una passione nata all’improvviso, ma che in 20 anni si è consolidata, trasformandosi nel know how che a Bologna conoscono tutti. Alla Cremeria Funivia la cura delle ricette, la scelta delle materie prime e l’attenzione al cliente sono quelli di un ristorante gourmet, in cui è la tradizione a fare la differenza.
Regalati un dolce
momento dipiacere
Leonardo, Alice e gli altri
Il gelato della Funivia è totalmente artigianale, viene preparato fresco tutti i giorni, anche più volte al giorno, a partire da materie prime genuine e, quando possibile, a chilometro zero.
Al fianco dei gusti classici, che fanno contenti grandi e piccini, ci sono delle ricette speciali, gusti che vengono addirittura chiamati per nome: Alice, Leonardo, Contessa sono il frutto della continua ricerca di nuove combinazioni e soprattutto nascono dalla grande capacità di Leonardo di farsi ispirare da quello che vede intorno a se’.
