Il nostro gelato nasce dall’esperienza

A partire dal primo giorno abbiamo esplorato combinazioni di sapori inconsuete, per creare un gelato artigianale dal gusto unico. Al fianco dei grandi classici, che piacciono un po’ a tutti e fanno felici anche i bambini, ci sono le creazioni originali di Leonardo, gusti che si riconoscono per gli accostamenti ricercati e che ormai contraddistinguono la Funivia a Bologna e all’estero. Alla Funivia il gelato si prepara fresco tutti i giorni, anche più volte al giorno, a partire da materie prime selezionate e quando possibile a chilometro zero, seguendo le ricette segrete di Leonardo.